Salade de riz pour toute la famille !

Name: Salade de riz pour toute la famille !
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 verre de riz Basmati cru; Poivron; Champignons (crus); Thon au naturel (ou des cubes de tofu); Tomates; Fines herbes; Assaisonnement (au choix)

Vacances, flemme, trop chaud…
Elle est faite pour vous cette salade de riz toute simple.
Ce genre de salade permet de composer un repas avec tout ce qu'il faut.
A vous d'imaginer la vôtre !
Ici, les ingrédients qui composent votre salade sont ceux de votre choix :-)

Plat

4 parts

15 min

10 min

facile

(3.9/5 - 59 votes)
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Ingrédients

1 verre de riz Basmati cru
Poivron
Champignons (crus)
Thon au naturel (ou des cubes de tofu)
Tomates
Fines herbes
Assaisonnement (au choix)

Préparation

Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau salé puis égouttez-le, rincez-le et laissez refroidir (vous pouvez le préparer à l'avance).
Versez-le dans un grand saladier et ajoutez le poivron, les champignons, les tomates coupés en morceaux. Ajouter le thon et les herbes.
Assaisonnez à votre goût.
Laissez reposer au frais si vous avez le temps avant de déguster.

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DoG-ABCvosIG

Questions:

Bonjour, Quel est l'IG ? Je ne connais pas de riz à IG bas!

Réponse:

Bonjour ! Ce tableau devrait vous aider http://abcvosig.blogspot.com/search/label/Tableaux%20IG

BONJOUR J"AURAIT VOULUT SAVOIR AVEC QUELS ASSAISOMEMENT AVAIT MIS DANS VOTRE RECETTE MERCI POUR LA RÉPONSE BONNE JOUR NER

Réponse:

Bonjour ! Ce jour-là j'ai choisi : crème soja avec un peu de moutarde et quelques gouttes de jus de citron

Commentaires des membres (21):

mama Toch, 05/10/2022

Quel massacre, cuire du riz basmati dans un grand volume d'eau et le rincer !!! On rince le riz AVANT de le cuire dans 1.5 fois son volume d'eau salée (13 mn). Quand il n'y a plus d'eau le riz est cuit et prés à emploi.
C'est une simple salade composée, inutile d'en faire une tartine ...

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cécilem, 04/08/2019

On peut rajouter un oignon rouge...
A la place du thon, je mets des rondelles de saucisses Knack...
Salade très appréciée au sein de ma famille !

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amosandra, 01/11/2017

Est-ce vraiment une recette ?

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22/06/2016

Avec un indice glycémique bas le riz Basmati est encore meilleur merci dame nature de nous offrir tant de bonnes choses

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22/06/2016

Pratique

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23/07/2015

Tres bonne idee d entree fraicheur

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Manoumaba15, 07/10/2022

Merci PtitChef pour vos recettes qui pour moi même si elles sont faciles parfois et critiquées par des mauvaises langues qui feraient mieux de s'abstenir !!!! Sont toujours prisées par les novices en cuisine qui n'ont pas tjrs eues (eus) la chance d'avoir une education culinaire continuez bravos....

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rithe, 05/10/2022

Bien sûr, cette recette est simple, mais parfois il est bon de rappeler les élémentaires.
Pour ceux à qui ça ne plait pas, fermez votre ordi. et prenez un livre....

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evelyne_m2016, 05/08/2019

Merci de l idée il est bon parfois de rappeler des classiques oubliés

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durant, 04/08/2019

C'est vrai qu'il fallait y penser, ça peut dépanner.
Mais pourquoi faut-il qu'il y ait toujours des râleurs et qu'ils éprouvent toujours le besoin d'exprimer leur mauvaise humeur? Même pour une recette qui ne leur convient pas !!!???

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