Ptitchef

Salade de scarole

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faites revenir du bon lard et pas mal d'oignon.
  • Préparez une vinaigrette et ajoutez des pommes de terre écrasées.
  • Si la vinaigrette est trop compacte, ajoutez un peu de bouillon chaud.
  • Mélangez avec le lard et servez encore chaud.


Questions:


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Commentaires des membres:

14/07/2013

Mes enfants ont toujours aimer quand je faisais cela l'ainée en a 21 maintenant et regrette les scaroles de sa maman maintenant qu'elle n'est plus à la maison,

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10/09/2011

Une recette de campagne comme je les aime. Pas de chichis, les goûts se mélangent, et dans mon assiette, je coupe encore dans tous les sens. Ca n'est peut-être pas très présentable, mais c'est la danse des papille !
Annie 62

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