Dans un wok, faire revenir le porc sur toutes les faces dans l'huile .
Ajouter l'oignon émincé, les gousses d'ail pelées et émincées.
Ajouter les haricots verts et les tomates concassées.
Assaisonner sel, poivre, laurier.
Laisser mijoter environ 20 minutes à feu doux en remuant souvent. ajouter de l'eau si la sauce s'évapore trop mais avec des légumes surgelés non décongelés, ce n'est pas nécessaire.