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Soupe aux carottes et à la ciboulette / Carrot and chive soup

Plat
6 parts
15 min
40 min
facile
196 Kcal
Soupe aux carottes et à la ciboulette / Carrot and chive soup
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Ingrédients

6
Coût estimé: 4.05€ (0.67€/part)

Préparation

  • Chauffer l’huile d’olive dans une casserole.
  • Y faire brunir les oignons puis ajouter les carottes coupées en rondelles.
  • Glacer au vinaigre balsamique puis laisser cuire quelques minutes avant d’ajouter le bouillon de volaille .
  • Porter à ébullition puis laisser cuire 30 à 40 minutes.
  • Ajouter la ciboulette hachée. Passer le mélange au mixer.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 195Kcal
  • Glucides: 12.6g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 8.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (436g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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