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Soupe céleri/courgettes

Cette soupe est légère et pourtant très goûteuse. A commander.

Plat
4 parts
5 min
15 min
facile
79 Kcal
  • Soupe céleri/courgettes
  • Soupe céleri/courgettes - photo 2
  • (3/5 - 1 vote)
  • 1
  • 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.51€ (0.88€/part)

Préparation

  • Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive dans une grande casserole.
  • Ajouter l'ail finement haché et la coriandre. Ajouter le céleri coupé en petits tronçons ainsi que les feuilles.
  • Puis, ajouter les courgettes et la tomate coupées en morceaux.
  • Laisser cuire quelques minutes. Couvrir d'eau 50 cl environ.
  • Préparer le bouillon de volaille dans 1/2 litre d'eau puis le verser sur les légumes.
  • Saler et poivrer.
  • Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et mixer.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 79Kcal
  • Glucides: 4.6g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (475g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Soupe harira, facile et parfumée


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Photos

Soupe céleri/courgettes
Soupe céleri/courgettes - photo 2

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Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
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Questions:




Commentaires des membres:

Marina.S, 05/05/2022

Une bonne soupe assez liquide

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