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Soupe céleri/courgettes

Cette soupe est légère et pourtant très goûteuse. A commander.

Plat
4 parts
5 min
15 min
facile
90 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.61 (0.9€/part)

Préparation

  • Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive dans une grande casserole.
  • Ajouter l'ail finement haché et la coriandre. Ajouter le céleri coupé en petits tronçons ainsi que les feuilles.
  • Puis, ajouter les courgettes et la tomate coupées en morceaux.
  • Laisser cuire quelques minutes. Couvrir d'eau 50 cl environ.
  • Préparer le bouillon de volaille dans 1/2 litre d'eau puis le verser sur les légumes.
  • Saler et poivrer.
  • Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et mixer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 90Kcal
  • Glucides: 6.2g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (477g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Soupe céleri/courgettes
Soupe céleri/courgettes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Questions:


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Commentaires des membres:

Marina.S, 05/05/2022

Une bonne soupe assez liquide

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