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STEAK SUISSE (MIJOTEUSE)

Name: Steak suisse (mijoteuse)
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 1/2 lb de steaks de surlonge; 1 piment rouge taillé en lanières; 1/2 piment vert taillé en lanières; 1 grosse carottes, coupée en rondelles; 1 oignon coupé en 8 morceaux; 2 branches de céleri coupées en dés; 1/4 de tasse de sauce chili; 1 tasse de bouillon de boeuf ou une boîte de consommé de boeuf; 1 tasse de jus de légumes

Plat

4 parts

15 min

7 heures

facile

(5/5 - 2 votes)
8

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Ingrédients

1 1/2 lb de steaks de surlonge
1 piment rouge taillé en lanières
1/2 piment vert taillé en lanières
1 grosse carottes, coupée en rondelles
1 oignon coupé en 8 morceaux
2 branches de céleri coupées en dés
1/4 de tasse de sauce chili
1 tasse de bouillon de boeuf ou une boîte de consommé de boeuf
1 tasse de jus de légumes

Préparation

Assaisonner les steaks et les faire griller dans du beurre.
Mettre les steaks grillés dans la mijoteuse. Ajouter tous les autres ingrédients.
Mettre la mijoteuse à basse température pour 7 heures.

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Questions:

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