Tapas de calamar pica pica

Ingrédients

• 2 Calamars de taille moyenne
• 2 Tomates
• 1 Poivron rouge
• 1 Oignon
• 1 Gousse d'ail
• 1 Verre de vin rouge
• 1 Verre de fumet de poisson
• 1 Feuille de laurier
• 1 cuillère à soupe Huile d'olive