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Tarte au Reblochon, Mascarpone et jambon fumé

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
  • Tarte au Reblochon, Mascarpone et jambon fumé
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Ingrédients

4

Préparation

  • Etalez la pâte sur le fond d'un moule à tarte.
  • Répartir la moitié du reblochon sur le fond de la tarte.
  • Garder l'autre moitié pour recouvrir la tarte à la fin.
  • Dans un saladier, battre les oeufs, le mascarpone, la ciboulette, la moutarde, les lanières de jambon et le lait.
  • Ajoutez le gruyère rappé, et remuez à nouveau.
  • Salez légèrement et poivrez, répartir dans le moule à tarte, répartir le reste de reblochon sur le dessus et enfournez 25 minutes à 180°.

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Tarte au camembert et aux pommes


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Tarte au Reblochon, Mascarpone et jambon fumé
Tarte au Reblochon, Mascarpone et jambon fumé - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Vin de Savoie Savoie, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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