Ptitchef

Recette au reblochon et jambon

17 recettes
Recette Tarte au reblochon, mascarpone et jambon fumé

Tarte au reblochon, mascarpone et jambon fumé

(3 votes), (47)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 oeufs 1/4 de reblochon 1 sachet de 150 g d'allumettes de jambon blanc fumé 1/2 pot de mascarpone 50 g de gruyère rappé fin 3...
Recette Gratin de pomme de terre, reblochon & jambon de pays

Gratin de pomme de terre, reblochon & jambon de pays

(1 vote), (40)
Entrée facile 1 h 35 m 501 kcal
Ingrédients: 6 pomme de terre 20 cl de crème fraîche 100 ml de lait de la noix de muscade râpé de chez Bahadourian 1 Reblochon du PANIER SAVOYARD Sel marin...
Recette Tourte aux champignons, jambon et reblochon

Tourte aux champignons, jambon et reblochon

(2 votes), (1) , (113)
Entrée Difficile 1 heure 40 min
Ingrédients: La pâte 300g de farine 25g de beurre pas trop froid 10 cl d'eau La farce 200 g de champignon de Paris 10 g de beurre une belle tranche épaisse de...
Recette Galette reblochon, jambon de parme, pommes de terre & crème

Galette reblochon, jambon de parme, pommes de terre & crème

(1 vote), (21)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 galette de blé noir 1/4 d'un petit reblochon coupé en lamelles 1 tranche de jambon de Parme 1/2 pomme de terre cuite avec la peau à l'eau puis...
Recette Risotto de pâtes au reblochon et jambon

Risotto de pâtes au reblochon et jambon

(1 vote), (24)
Plat facile 25 min 736 kcal
Ingrédients: 400 g de pâtes 1.5 litre de bouillon de légumes 200 g de reblochon 3 tranches de jambon coupées en fines lamelles 20 cl de crème fraîche liquide...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

(42 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Gâteau de crêpes au jambon et reblochon

Gâteau de crêpes au jambon et reblochon

Plat facile 35 min 536 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 15 cl de lait 15 cl de cidre 3 cuillères d'huile de tournesol sel, poivre
Recette Tourte aux poireaux, jambon fumé et reblochon

Tourte aux poireaux, jambon fumé et reblochon

Autre facile 55 min 1152 kcal
Ingrédients: 1 kg de poireaux 6 tranches de jambon fumé 1/2 reblochon 2 fonds de tarte de pâte feuilletée
Recette Cannelés ou muffins au reblochon

Cannelés ou muffins au reblochon

(6 votes), (1) , (58)
Entrée moyen 45 min 234 kcal
Ingrédients: Pour une 15zaine d'amuses-gueule : 150g de reblochon 2 oeufs 50g de beurre fondu 50cl lait 100g de lardons fumés (ou jambon) 1/2 sachet de levure...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tourte au reblochon

Tourte au reblochon

(1 vote), (31)
Plat facile 30 min 812 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 1/4 de reblochon 2 tranches de jambon 2 pâtes feuilletées Sel poivre
Recette Cannelés salés au reblochon

Cannelés salés au reblochon

Apéritif moyen 35 min 400 kcal
Ingrédients: 1/2 petit reblochon 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 2 yaourts 4 cuillères à soupe d'huile 2 tranches de jambon poivre, herbes...
18 recettes au jambon

18 recettes au jambon

(30 votes)

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Recette Tartines au reblochon

Tartines au reblochon

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 tranches de pain complet 2 tranches de jambon serrano 1 tomate 4 tranches de reblochon 1 gousse d'ail beurre poivre
Recette La tartiflette roulee au jambon de bayonne

La tartiflette roulee au jambon de bayonne

(1 vote), (1) , (66)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 350 g de pommes de terres (environ 3 grosses pommes de terre) 6 oeufs 150 gramme d'oignon émincé (un gros oignon) 100 grammes de gruyère râpé 1...
Recette Couronne savoyarde

Couronne savoyarde

(21 votes), (8) , (188)
Plat facile 45 min 461 kcal
Ingrédients: 4 / 5 pommes de terres (ou plus selon leur taille) 4 tranches de jambon blanc 1 reblochon 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel et poivre
Recette Tartine gourmande

Tartine gourmande

(6 votes), (63)
Entrée facile 20 min 1294 kcal
Ingrédients: 2 tartines de pain de campagne ou autre 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 tomate 1 oignons émincé 2 tranches de jambon de Bayonne 2 pommes de...
Recette Tartiflette roulée

Tartiflette roulée

(1 vote), (26)
Plat facile 42 min 517 kcal
Ingrédients: 350 g de pommes de terre 6 oeufs 150 g d'oignons émincé 1 pincée de piment d'Espelette 100 g de gruyère râpé 1 pincée de sel 1/2 Reblochon 150 g...
Recette Tartiflette roulée, camembert et tomates confites

Tartiflette roulée, camembert et tomates confites

(2 votes), (27)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 tranches de jambon 600 g de pommes de terre (poids une fois épluchées) 100 g de gruyère 2 oignons 6 oeufs 1 petit Reblochon ½...
Recette Polenta savoyarde à ma façon.

Polenta savoyarde à ma façon.

(1 vote), (30)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de polenta grosse (semoule de maïs) 100 g de dés de jambons 3 échalotes 1 l de bouillon de volaille dégraissé 1/2 l de lait écrémé 150 g de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez