Faite revenir la viande haché dans un peu d'huile,quand la viande haché et colorée ajouter 40cl d'eau et le sachet de chili, mélanger bien y ajouter les haricots rouge,les tomates pelées et le concentré de tomate ,salé et laisser réduire 20 minutes.
Etaler la pâte ,la piquer et y verser la préparation, saupoudrer de gruyère râpé et mettre au four 30 minutes th°7.