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Tarte poireaux crème d'avocat

Name: Tarte poireaux crème d'avocat
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: pâte à tarte; 3 poireaux; 1 oignon rouge; - 1 avocat; 2 oeufs; lait; sel; poivre; cumin

Plat

4 parts

12 min

30 min

facile

377 Kcal

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Ingrédients

pâte à tarte
3 poireaux
1 oignon rouge
1 avocat
2 oeufs
lait
sel
poivre
cumin

Coût estimé: 3.48€ (0.87€/part)

Préparation

Émincer les poireaux, faire revenir à couvert dans un peu d'huile avec l'oignon émincé.
Fouetter les oeufs avec l'avocat, ajouter le lait pour obtenir une crème épaisse, aromatiser.
Foncer le moule, verser les poireaux égouttés, couvrir de la crème à l'avocat.
Enfourner 30 minutes à 200°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 377Kcal

Glucides: 35g
Lipides: 20.5g
Gras sat.: 4.7g
Protéines: 10.2g
Fibres: 4.9g
Sucre: 5.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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