Tian de pommes de terre et de bacon au cheddar

Name: Tian de pommes de terre et de bacon au cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 700 g de pommes de terre ROSEVAL; 3 à soupe d'huile d'olive; 12 tranches de bacon de 2 mm d'épaisseur; 200 g de cheddar; 5 cl de vin blanc; sel; poivre du moulin

Plat

3 parts

15 min

25 min

facile

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1
7

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Ingrédients

700 g de pommes de terre ROSEVAL
3 à soupe d'huile d'olive
12 tranches de bacon de 2 mm d'épaisseur
200 g de cheddar
5 cl de vin blanc
sel
poivre du moulin

Préparation

Épluchez les pommes de terre; lavez les puis taillez les en rondelles de 2 mm d'épaisseur. Faites les sauter à la poêle avec l'huile d'olive pendant 15 minutes. salez et poivrez.
Préchauffez le four à 210 °.
Couper les tranches de bacon en 2. Couper le cheddar en tranches de 2 mm d'épaisseur.
Dans un plat à gratin, intercalez les tranches de pomme de terre cuites, les demi tranches de bacon et les tranches de cheddar. Salez et poivrez.
Mettez le tian à cuire pendant 10 minutes au four.

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Tian de pommes de terre et de bacon au cheddar

Tian de pommes de terre et de bacon au cheddar - photo 2

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Commentaires des membres:

07/02/2017

Bonsoir, en fait j'ai noté 2 étoiles mais pas encore fini la préparation. Du coup je me demandais à quel moment de la recette on doit mettre le vin blanc ? Je ferai sans. On verra la prochaine fois

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