Épluchez les pommes de terre; lavez les puis taillez les en rondelles de 2 mm d'épaisseur. Faites les sauter à la poêle avec l'huile d'olive pendant 15 minutes. salez et poivrez.
Préchauffez le four à 210 °.
Couper les tranches de bacon en 2. Couper le cheddar en tranches de 2 mm d'épaisseur.
Dans un plat à gratin, intercalez les tranches de pomme de terre cuites, les demi tranches de bacon et les tranches de cheddar. Salez et poivrez.
Mettez le tian à cuire pendant 10 minutes au four.
Bonsoir, en fait j'ai noté 2 étoiles mais pas encore fini la préparation. Du coup je me demandais à quel moment de la recette on doit mettre le vin blanc ? Je ferai sans. On verra la prochaine fois
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