Travers de porc à la façon nord thaïlandaise PrécédentSuivant Plat4 partsfacile16 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Pour la marinade : du gingembre frais (1 cuillère et demi) 1 cuillère à café de poivre blanc 1/4 de cuillère à café de mélange 5 épices 1 cuillère à café de sel 8 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de sauce poisson 4 cuillères à soupe de sucre roux ou de palme 4 cuillères à soupe de whisky travers de porc