Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Les oignons et le persil doivent être finement hachés! Reconstituer 4 steaks puis les réfrigérer 20 bonnes minutes.
Dans une poêle faire roussir un petit morceaux de beurre. Et saisir la viande 2 minutes de chaque coté voir moins! Servez et déguster.
Commentaires des membres:
C'est mortel il n'est pas cuit...Au secours les bacteries