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Voyage en Egypte (2) : chorbet ads, la soupe de lentilles égyptienne

Name: Voyage en egypte (2) : chorbet ads, la soupe de lentilles égyptienne
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 gros oignon (ou 2 petits) haché; 3 tomates bien mûres; 2 ails; une petite boîte de concentré de tomate; 300 g lentilles rouges "corail"; un cube de bouillon de volaille ou 2 miso cubes; 2 cuillères à café cumin; sel; poivre; 1 citron; coriandre fraîche (facultatif)

Plat

4 parts

10 min

24 min

facile

(4.8/5 - 4 votes)
2
15

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