Wok de poulet aux cacahuètes

Name: Wok de poulet aux cacahuètes
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 filets de poulet; 100 g de cacahuètes; 20 cl de lait de coco; 2 cuillères à soupe de pâte de curry; un bouquet de coriandre; 1 oignon; sel; poivre

Plat

4 parts

10 min

2 min

facile

390 Kcal

(4/5 - 3 votes)
1
17

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Ingrédients

4 filets de poulet
100 g de cacahuètes
20 cl de lait de coco
2 cuillères à soupe de pâte de curry
un bouquet de coriandre
1 oignon
sel
poivre

Coût estimé: 7.58€ (1.9€/part)

Préparation

Préparer la sauce aux cacahuètes ;dans un mixer, ajouter les cacahuètes, le lait de coco, la pâte de curry, la coriandre, et mixer.
Couper le poulet en lanière.Émincer l'oignon
Dans un wok, mettre un léger fond d'huile et ajouter l'oignon et le poulet.
Une fois le poulet saisi, ajouter la sauce et laisser mijoter 2 minutes le temps que la sauce chauffe.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 390Kcal

Glucides: 8.5g
Lipides: 23.2g
Gras sat.: 10.9g
Protéines: 34.2g
Fibres: 3g
Sucre: 3.5g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

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