Ingrédients: Une rouelle de porc (d'environ un kilo) Quelques branches de romarin Quelques branches de thym 4 cuillères à soupe de miel (2 pour la marinade et...
Ingrédients: 1 rôti de longe de porc d'environ 1 kg 2-3 cuillères à table de moutarde de Dijon 2-3 cuillères à table de miel 3 branches de romarin Sel et...
Ingrédients: 1 filet de porc (350g) 2 c. à soupe d'huile extra vierge (30ml) 1 c. à soupe de moutarde de Dijon (15ml) Romarin (frais et haché) 2 poires (mûres...
Ingrédients: 1 oignon 1 tomate 3 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de romarin broyé 1 cuillère à café...
Ingrédients: Sel poivre 1 rôti de porc palette d'1,5 kg 15 cl d'eau un oignon 3 tomates 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 feuille de...
"Dans le cochon tout est bon"!! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.
Ingrédients: 900 g de travers de porc coupé en tronçons 3 Cuillères à soupe de miel 12,5 cL de sauce soja 25 cL de vin blanc branches de romarin feuilles de...
Ingrédients: un morceau de travers de porc (environ 700 g) 5 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de romarin frais ciselé jus d'1 gros citron...
Les abats sont souvent des morceaux qui font peur car ils demandent beaucoup de préparation mais aussi d'expérience en cuisine! Mais vous vous trompez... découvrez dans cette sélection de recettes qu'il peut être facile de cuisiner ces morceaux savoureux!
Ingrédients: Un lapin environ 600g de chair 200 g de foies de volaille 200 g d’échine de porc 20 cl de crème 2 oeufs 1 tranche de pain de mie 2 échalotes 2...
Ingrédients: 500 g d'orignal haché 350 g de porc haché 9 tranches de bacon à l'érable 1 petit oignon haché 3 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à thé de romarin...
Ingrédients: 750 g d'orignal, haché 225 g de porc, haché 7 à 8 tranches épaisses de bacon 1/2 tasse d'oignon, haché 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 800 g de filet mignon de porc 5 cuillères à soupe de miel de romarin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence 1...
Ingrédients: Pour les pommes de terre : - 1 kg de pommes de terre - huile d'olive - 50 g de beurre salé 6 gousses d'ail romarin frais 4 oignons rouges 20 cl de...
Ingrédients: 1 ou 2 filet mignon de porc 20 cl de crème fraîche 1 verre de vin blanc sec 1 belle branche de romarin frais du jardin 3 ou 4 aubergines 3 tomates...