-
Home
-
Recettes
-
Recette de brioche
-
Recette de brioche et galette
Recette de brioche et galette
11 recettes
(10 votes), (2) , (205)
Dessert facile 1 heure 25 min
Ingrédients: Pour 2 galettes : 500 g de farine T45 75 g de sucre 7 g de sel 150 g de beurre 2 sachets de levure sèche "francine" 100 g de lait à température...
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine (100 g de petit épeautre + 150 type 55) 4 cuillères à soupe de lait ou de lait de soja 2 cuillères à soupe d'eau de fleur...
Dessert facile 12 heures 20 min
Ingrédients: 150 mL de lait tiède 280 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche 1 oeuf 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
(2 votes), (15)
Accompagnement facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs + 1 blanc 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure boulanger (ou 1/2 cube) 1/2 cuillère à café de sel décoration : le jaune...
(3 votes), (1) , (18)
Dessert Difficile 1 heure 10 min
Ingrédients: Pour une assiette de Mellouis : 2 verres de 150 ml de semoule de blé dur extra-fine 1 verre de 150 ml de farine 1 bonne c à café de sel 1 c à café...
(12 votes)
Après les fêtes de fin d'année, il est temps d'accueillir les Rois Mages! Et quoi de mieux qu'une belle galette pour les mettre à l'honneur? Croustillante en frangipane ou moelleux en brioche, faites votre choix!
(5 votes), (2) , (13)
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 verres de semoule de blé dur extra-fine 1 verre de farine Sel Une pincée de levure boulangère Huile Un petit bol de semoule de blé dur extra-fin
(1 vote), (12)
Plat facile 45 min 92 kcal
Ingrédients: sauce tomate origan champignons jambon viande hachée oignon
Autre facile 40 min 551 kcal
Ingrédients: 500g de semoule de blé dur extra fine 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie SAF 1 cuillère à café de sel environ 1 cuillère à café de...
(30 votes), (4) , (155)
Dessert moyen 8 h 30 m 450 kcal
Ingrédients: Base: 120g de sucre 1 zeste de citron 1 zeste d'orange 70g de lait 1 sachet de levure de boulangerie 1 càc de sucre 130g de farine La brioche: 60g...
Accompagnement facile 30 min 609 kcal
Ingrédients: 500 G de farine 1 oeuf 60 G de beurre 25 cl de lait tiède 1,5 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à café de levure de boulangerie 1 cuillère à...
(149 votes)
À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines! Et si vous la prépariez vous-même cette année? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir!
(4 votes)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: * 1 cuillère.à.soupe de levure de boulanger * 1 verre de thé d'huile végétale * 1/2 cuillère.à.soupe de sel * de l'eau tiède * des graines de...
Recettes