Ingrédients: 500g pâte à batbout 250g de blanc de poulet 1 cuillère à café de moutarde 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de coriandre 1 oignon...
Ingrédients: 1 pain à kebab 1 poignée de feuilles de salade 1 tomate 3 escalopes de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de gingembre...
Ingrédients: 21 cl de lait 400 g de farine 1 oeuf battu 2 cuillères à café de levure de boulangerie 2 cuillères à café de sel 70 g de beurre en morceaux Farce...
Ah, le pain! Ce délice croustillant qui accompagne nos repas depuis la nuit des temps. Qu'il s'agisse de la baguette française, du pain de campagne ou du pain complet, il est un incontournable de nos tables. Mais saviez-vous que le pain a une histoire aussi riche que...
Ingrédients: 12,5 cl d'eau tiède 2,5 cl d'huile d?olive 1/2 cuillère à café de sel 220 g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger Sauce tomate 15 g de...
Ingrédients: Pour 10 buns : 600 g farine T65 (ou 300 g T65 + 300 g T45) 180 g lait 150 g eau 1 oeuf 30 g beurre/margarine ou 2 cuillères à soupe d'huile 1,5...
Ingrédients: 4 pains à hamburger 1 cuillère à café rase de curry 4 palets de chèvre 2 filets de poulet 1 oignon sel, poivre 8 cuillères à café de mayonnaise
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine de semoule 200 g de farine 1/2 cuillère a café de sel 1 cuillère a café de levure un peu d'eau tiède Pour la farce:...
Ingrédients: 1 petit pain au son de blé 1 oeuf au plat 2 tranches de viande de grisons 1 café édulcoré 20 g de son de blé 100 g de farine complète 1 oeuf 1...
De la baguette au pain de mie en passant par la fougasse ou encore le pain Ciabatta, découvrez 10 types de pain différents, les recettes pour les reproduire facilement et d'autres pour les mettre en scène; -)
Ingrédients: 4 à 5 blancs de poulet 2 cuillères à café de poudre de tandoori 2 cuillères à soupe de yaourt 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à...
Ingrédients: 1) - 500 g de farine blanche 1 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure 1/2 (petit) verre d'huile d'olive 250 ml d'eau 2)- 1 piadina fait maison...
Ingrédients: 250 g de riz 450 g de blanc de poulet 225 g de courgettes en rondelles 225 g de tomates en morceaux 3 cuillères à café de cumin en grain 1 piment...
Ingrédients: 2 baguettes de pain 4 tranches de gouda 8 feuilles de salade verte 2 filets de poulet de la mayonnaise sel poivre une demi cuillère à café de...
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