Ingrédients: pour le biscuit au chocolat (amour de cuisine) : 50 g de farine 150 g de chocolat noir 60 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: La génoise : 65 g de farine avec levure 10 g de cacao en poudre 10 g de noisettes en poudre 3 oeufs 75 g de sucre 15 g de beurre La mousse au...
Ingrédients: Pour 16 brownies : Pour la pâte au fromage blanc : 1 oeuf 225 g de fromage blanc 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Ingrédients: 225 g de farine 225 g de cassonade 12,5 cl d'huile 5 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 sachet de sucre vanillé 2 pommes 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 3 grosses pommes 4 poires 2 oeufs 10 cl de lait + 1 cuillère à soupe 70 g de farine 50 g de cassonade 20 g de beurre salé fondu 1 sachet de levure...
Ingrédients: 1/4 tasse de beurre 180 g de chocolat 70% de cacao, haché grossièrement 1/4 tasse de sucre 2 oeufs 2/3 tasse de lait concentré sucré 1 cuillère à...
Ingrédients: 70 g de farine fluide 40 g de fécule de maïs 25 g de cacao en poudre maigre et non sucré 2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre spécial...
Ingrédients: 120 g de farine 120 g de cacao en poudre 1,5 cuillère à café de levure chimique 120 g de chocolat noir 120 g de beurre salé 300 g de sucre 3 oeufs...
Ingrédients: 6 à 8 cuillères à café de lemon curd 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré (Kaoka) 1 oeuf 15 cl de lait 50 g de beurre 6 cuillères à...
Ingrédients: Biscotte au chocolat ou noisettes : 130 g de farine de riz 70 g de farine de quinoa 100 g de sucre de canne blond réduit en poudre 30 g de cacao...
Ingrédients: 190 g de farine 1 ¼ cuillère à café de gingembre moulu ¼ cuillère à café de cannelle moulue ¼ cuillère à café de noix de muscade râpée 1 cuillère...
Ingrédients: Pour environ 400-500 G de Nougat au chocolat : 130 G de Chocolat noir (70% de cacao ) 100 G de Sucre semoule 100 G de Miel liquide ( ici miel de...
Ingrédients: 320 g de farine 60 g de cacao en poudre non sucre 1 cuillère à cafe de levure chimique 2 cuillères à soupe de sucre 25 cl d'eau 85 g de chocolat...
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de sucre roux 100 g de farine 200 g de chocolat noir à 70% de cacao 150 ml d'eau 125 g de beurre demi-sel 3 cuillères à soupe...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70 % de cacao 70 g de sucre roux 100 g de beurre demi-sel 3 oeufs 70 g de farine T80 torréfiée 60 g de pignons grillés à sec
Ingrédients: La pâte : 150 g de beurre mou -150 g de fromage blanc 1-1/2 cuillère à soupe de sucre en poudre 100 g de farine une pincée de sel La farce: 50 g de...
Ingrédients: 150 g de chocolat à cuire, le plus noir possible 1 oeuf 60 g de farine de blé 20 g de farine de Kamut (facultatif) 4 cuillères à soupe de cacao en...
Ingrédients: 200 ml de compote de pommes 60 g de sucre complet 1 cuillère à café de vanille liquide 3/4 verre de farine T.80 1/3 verre de cacao en poudre non...
Ingrédients: 110 g de chocolat noir 80 g de farine 30 g de cacao non sucré 1 cuillère à café de levure chimique 55 g de beurre mou 165 g de sucre roux 1 oeuf...
Ingrédients: Base sablée aux noisettes : 120 g de farine 115 g de beurre 70 g de sucre 50 g de noisettes grillées 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1...
Ingrédients: 115 g de chocolat à 70% de cacao 80 ml d'huile d'olive extra vierge de bonne qualité 70 g de farine de froment (ou de blé) 2 gros oeufs 70 g de...
Ingrédients: 315 g de farine avec levure incorporée 155 g de farine 315 g de beurre 315 g de sucre en poudre 5 oeufs cacao : quantité selon le goût Ganache...
Ingrédients: 300 g de crème liquide entière 90 g de glucose 270 g de bon chocolat à 70% de cacao 270 g de pâte à tartiner à la noisette Cacao en poudre
Ingrédients: Escargots choco-noisette: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de cacao amer 3 cuillère à soupe de poudre...
