-
Home
-
Recettes
-
Recette de lapin
-
Recettes de lapin au piment d'espelette
Recettes de lapin au piment d'espelette
7 recettes
Plat facile 10 min 33 min
Ingrédients: 8 tranches de râble de lapin De la moutarde ancienne épicée au piment d'Espelette 40g de beurre 20cl de crème fraîche Sel
(5 votes), (1) , (37)
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 lapin découpé 1 poireau 1 branche de romarin 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 2 branches de persil 1 bouillon cube de volaille et 1 de...
(5 votes), (2) , (47)
Plat moyen 45 min 1426 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de lapin 20 cl de crème liquide ou épaisse une dizaine de champignons de paris 1 gros oignon 125 ml de vin blanc sec sel poivre 1/2 C à...
Plat facile 35 min 302 kcal
Ingrédients: un lapin découpé 1 bulbe de fenouil 1 branche de thym 1 branche de romarin 25 olives vertes 6 belles tomates 25 cl de vin blanc 25 cl d'eau un...
Plat facile 1 heure 1340 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes surgelées 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 râbles de lapin 1 cuillère à soupe de moutarde 2...
(17 votes)
Cet aliment si particulier s'invite dans les assiettes. Tenant plus de l'aromate que de l'épice fort en terme de saveur, il est parfait pour donner du goût et relever de manière subtile de nombreuses recettes.
Plat moyen 25 min 25 min
Ingrédients: un râble de lapin désossé avec les rognons par personnes 2 échalotes 200 grammes de veau quelques brins de ciboulette quelques brins de persil sel...
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: dos de lapin (demandez votre boucher de le préparer) tranches très fines de lard huile d'olive sel poivre Espelette
Recettes
