Recettes de poisson et riz - page 9

207 recettes

Risotto crémeux poivrons et pignons de pin avec ses noix de st jacques

Entrée Difficile 30 min 30 min

Ingrédients: 12 noix de saint-Jacques du riz à risotto (idéalement de l'arborio) de l'huile d'olive sel et poivre herbes de Provence et persil 1 poivron rouge...

Quinoa, l'occasion de découvrir le thé genmaïcha et gérard vives.

Autre facile 10 min 17 min

Ingrédients: 200 g de quinoa 10 g de sésame 4 oeufs poivre du moulin 5 cuillères à soupe de thé Genmaïcha (thé vert aux grains de riz soufflés) 25 cl d'eau...

Le katsudon du réconfort

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: deux côtelettes de porc 4 oeufs de la chapelure, ou mieux du "pan-ko" 1 oignon 30 cl de dashi (bouillon japonais à base d'algues et de poisson) 5...

Salade de papaye verte

Entrée facile 10 min 97 kcal

Ingrédients: 1 papaye verte 2 citrons verts 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de sauce de poisson 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère...

Poisson du marché en tuile, sauce romesco

Plat facile 25 min 20 min

Ingrédients: 1 poisson entier (Loup, Dorade, Chapon...) 1 aubergine 1 courgette 4 cébettes 1 douzaine de tomates cerises en grappe 1 bulbe de Fenouil De la...

Curry de poulet aux vermicelles de riz

Plat facile 40 min 540 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 70 g de vermicelles de riz 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 4 gousses de cardamome écrasées 2...

Sayadiya

(1 vote), (1)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: quelques morceaux de filets de poisson de votre choix 2 gros oignons coupes en lamelles 3 gousses d'ail 2 a 3 piments (je n'en avais qu'un seul)...

Le caldero, comme un souvenir d'arzew.

(1 vote), (1) , (1)

Plat facile 20 min 33 min

Ingrédients: 1 kg Poissons de roches girelles, serrans, gobie, pataclé 2 kg Poissons rascasses, vives, congre, rougets-grondins, daurades 3 cuillères à soupe...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Risotto à la truite fumée et aux crevettes sans lait ni gluten

(1 vote), (1)

Plat facile 12 min 25 min

Ingrédients: 250 g de riz arborio ou carnaroli, bref un riz à risotto ou bien, si vous n’en avez pas, un riz rond semi-complet -250 g de tofu soyeux (ou de...