Recettes de saison: autre - page 55

Ingrédients: 150 g de quinoa 3 carottes 50 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de cumin 50 g d'amandes 25 g de raisins...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 2 boîtes de chair de crabe Rondelles de poireaux surgelées 3 oeufs 20 cl de crème fraîche Sel et poivre

Ingrédients: 100 g de farine 50 g de fécule 125 g de raisins secs 2 sachets de sucre vanillé 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 2 oeufs

Ingrédients: 1 tasse de canneberges fraîches ou surgelées (500 ml) 3 betteraves cuites, coupées en dés 1/2 tasse de sucre (100 g) 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 250 g d'amande en poudre 100 g de sucre cristallisé 2 oeufs Zeste d'une orange ¼ de sachet de levure chimique Amandes effilées Sucre glace

Ingrédients: 80 g d'amandes entières 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère 1 petit suisse 1 oeuf 80 g de sucre roux 100 g de farine 25 g de poudre d'amandes

Ingrédients: 6 oranges 25 cl de jus de pêche 30 cl de rhum blanc agricole 5 cl de sirop de fraise 200 g de fraises 4 pêches entières 10 feuilles de menthe 1...

Ingrédients: Lait de coco (16 centilitres) Cabillaud (4 tranches) Curry (2 cuillères à café) Coriandre en poudre (1 pincée)

Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 150g de lait végétal tiède 20g d'huile 30g de sucre blond 1/2 cuillère à café de sel 15g de flocons de pommes de terre...

Ingrédients: 325 g de lait tiède 50 g de beurre fondu 1,5 cuillère à café de mayonnaise 500 g de farine 50 g sucre ½ cuillère à café sel 2 ¼ cuillère à café de...

Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) de beurre 1 gros oignon émincé 1 lb à 1 1/2 lbs de filet de légine d'environ 5 d'épaisseur, divisé en 4 portions...

Ingrédients: 1 kg de carottes 1 demi Reblochon ail muscade sel poivre

Ingrédients: Pour le sorbet: zeste de 4 oranges amères 400 ml d'eau 150 g de sucre 300 ml de purée de fraise jus des oranges amères

Ingrédients: - 3 livres (1,3 kg) (3 litres au volume) de petits radis rouges parés - 1 1/2 livre (700 g) de blanc de fenouil paré - 2 tasses (250 g) d'oignon...

Ingrédients: - 4 tasses (944 ml) de jus de fraises préparé (environ 4 litres de fraises brutes) - 16 feuilles de menthe poivrée fraîche froissées - 12 grains...

Ingrédients: 16 litres de fraises 18 tasses (4,2 litres) d'eau 2 1/2 tasses (480 g) de sucre

Ingrédients: environ 1 1/2 lbs (680 g) de rhubarbe rouge rubis 1/2 de tasse (120 ml) d'eau mouillée 1,5 litres (casseau) de petites fraises rouges bien mères 6...

Ingrédients: 2 litres (2 casseaux) de belles petites fraises bien rouges 2 cuillères à thé de zestes de citron 2 cuillères à soupe de jus de citron reconstitué...