Recettes de saison: autre - page 10
1314 recettes
Tagliatelle aux noix de st-jacques flambées, sauce agrumes
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 portions de tagliatelle fraîche 6-8 belles noix de St-Jacques (sans le corail) Lait Le zeste d'une orange (divisé en 2 Le zeste d'un citron vert...
Crêpes à la farine d'épeautre
Autre facile 15 min 518 kcal
Ingrédients: 1/2 L de lait 125 g de farine de petit épeautre 125 g de maïzena 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum ambré 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
Petits pains croustillants poivre et sel
Autre facile 25 min 371 kcal
Ingrédients: Pour 10 petits pains : 275 ml d'eau 25 g de beurre mou 1 cuillère à café de sucre en poudre 475 g de farine t55 1 1/4 cuillère à café de levure de...
Petit sablé au fromage
Autre facile 30 min 245 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de sablés : 100 g de farine 40 g de beurre doux 40 g de beurre demi sel 100 g de Gruyère, (et non pas d’Emmenthal Le Gruyère n’a...
Cake à la carotte, de ninon
Autre facile 1 h 10 m 659 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes râpées 300 g de cassonade 275 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à café de cannelle en poudre 2...
Financiers à la noisette et à fève tonka
Autre facile 30 min 550 kcal
Ingrédients: Pour 10 financiers : 170 grammes de sucre glace 100 grammes de poudre de noisettes torrifiées 50 grammes de farine 5 blancs d’oeufs 150 grammes de...
Muffin facon tarte tatin caramel à la fleur de sel
Autre facile 45 min 469 kcal
Ingrédients: POUR 12 MUFFINS : 60 G DE BEURRE 80 G DE SUCRE 500 G DE POMMES ( coupées en petits dés ) 1 Cuillère à café DE FLEUR DE SEL 225 G DE FARINE 120 G DE...
Bouchees a la carotte
Autre facile 35 min 477 kcal
Ingrédients: 2 verres de carotte râpées (environ 300 g) 1 verre de sucre (j?ai mis ¾) 20 biscuits style petit beurre 1 verre d'eau Noix de coco râpée
Galette des rois frangipane framboises
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: Crème pâtissière à la vanille : 90 g de lait les grains d'une demi-gousse de vanille 20 g de sucre 1 jaune d'oeuf 8 g de fécule de maïs Crème...
Petits fours aux noisettes ou aux amandes
Autre facile 20 min 324 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs natures 100 g de sucre en poudre 125 g de poudre soit d'amandes ou de noisettes facultatif : arôme d'amande amer ou de fleur...
Petits pains châtaigne , avoine et raisins
Autre facile 25 min 435 kcal
Ingrédients: 330 g de farine t55 70 g de farine de châtaigne 4 cuillères à soupe de miel de châtaigne 50 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 125...
Truffes au chocolat : noir caraïbes, lait noisette et blanc safran
Autre facile 55 min 1127 kcal
Ingrédients: Pour les truffes au chocolat noir : 25 cl de crème liquide entière 225 g de chocolat Valrhona Caraïbes 75 g de beurre 4 cuillères à soupe de...
Gingerbread man (petit bonhomme de pain d'épices)
Autre facile 20 min 406 kcal
Ingrédients: 50g de beurre 50g de sucre roux 100g de miel 1 cuillère à café de gingembre 2 cuillère à café de cannelle 200g de farine avec levure incorporée
Macarons banana split
Autre facile 2 h 15 m 191 kcal
Ingrédients: Pour 8 macarons environ : 1 blanc d’oeuf (calibre moyen) 40 g de poudre d'amande 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café...
Pychki ou des beignets russes
Autre moyen 35 min 209 kcal
Ingrédients: 2 verres de farine 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 3 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure...
Mon cake au citron et graines de pavot, idéal pour le petit déjeuner !
Autre facile 45 min 825 kcal
Ingrédients: 165 g de farine ordinaire 1 cuillère à café de levure chimique 3 oeufs de taille moyenne 2 citrons non traités 90 g de sucre roux 30 g de miel 115...
Petits sablé breton et sa mousse praliné
Autre Difficile 50 min 474 kcal
Ingrédients: Le sablé breton: 125 g de beurre 1/2 sel 100 g de sucre 155 g de farine 8 g de levure chimique 50g de jaunes d’oeufs Pour la mousse: 100 g de...
Moelleux à la poire, coeur de figue à l'armagnac
Autre facile 40 min 640 kcal
Ingrédients: Pour environ 8 ou 10 moelleux : Pour les moelleux à la poire : 200 g de farine 150 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de...
Petits muffins aux céréales, pomme, épices et raisins
Autre facile 35 min 216 kcal
Ingrédients: 120 g de farine (7 céréales du Moulin Maurice) 25 g de flocons d'avoine 2 oeufs 1 pomme 75 ml de lait 50 ml d'huile neutre 50 g de sucre roux 25 g...
Petits moelleux à la pistache de christophe felder
Autre facile 42 min 437 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de moelleux : 125 g de sucre glace ( + extra pour saupoudrer ) 165 g de poudre d'amandes 125 g de beurre doux 20 g de pâte de...
Navettes pour petit-déj
Autre facile 40 min 527 kcal
Ingrédients: Pour 15 briochettes environ : 7 g de levure sèche de boulanger (ou 20 g de levure fraîche) 30 cl de lait 500 g de farine 40 g de sucre 9 g de sel...
Madeleines à la pistache en coque de chocolat blanc
Autre facile 37 min 473 kcal
Ingrédients: Pour environ 16 belles madeleines : 3 oeufs entiers 100 g de sucre en poudre 110 g de farine 1 bonne cuillère à soupe de pâte de pistaches 1...
Les rollicos de giroflet
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de farine 65 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 2...
Purée de potimarron au thym
Autre facile 30 min 92 kcal
Ingrédients: un beau potimarron 2 ou 3 pommes de terres 2 cuillères à soupe de crème fraîche 25 g de beurre du thym sel poivre
