Recettes de riz thaïlandais

13 recettes

Aujourd'hui, la cuisine thaïlandaise devient de plus en plus populaire. Par ses ingrédients originaux (coriandre, citronnelle, curry, basilic rouge, etc.), la cuisine thaï introduit de nouvelles saveurs et ravira les amateurs de cuisine par sa simplicité. Un des plats les plus connus et traditionnel est sans aucun doute le Pad thaï. Plat composé principalement de nouilles de riz sautées au wok, accompagnées d'œufs, de tofu, crevettes et autres ingrédients ; ce plat se décline en plusieurs variantes : viande de porc, poulet, etc. La cuisine Thaï est avant tout économique et exotique.

Recette Riz thaï ananas, crevettes, porc

Riz thaï ananas, crevettes, porc

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 ananas Victoria 8 crevettes (crevettes tigres calibre 21-25) 1 c. à soupe d'huile végétale 1/2 oignon blanc (finement haché) 1 piment vert...
Recette Riz thaï au lait de coco

Riz thaï au lait de coco

Plat facile 31 min 236 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz Thaï 200 ml de lait de coco 3 verres d'eau Fleur de sel des épices aux choix
Recette Beignet de riz thaï et salade à la mangue

Beignet de riz thaï et salade à la mangue

Entrée facile 1 h 35 m 378 kcal
Ingrédients: 200 g Lait de coco 125 g Riz 25 g Chapelure 2 g Piment fort 1 oignon nouveau 1 gousse ail 1 Poivron rouge 1 Mangue 1 Citron Vert 1 Oeuf 1...
Recette Ratatouille poulet et riz thai

Ratatouille poulet et riz thai

Plat facile 50 min 438 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 5 tomates 1 poivron 1 aubergine 8 filets de poulet herbes de Provence 1 citron sel et poivre 4 verres de riz thaï 1 oignon 2...