Ptitchef

Recette du tiramisu

405 recettes

Ce dessert italien à base de mascarpone, de biscuits à la cuillère, de café et de chocolat fleure bon les vacances. Le tiramisu est le plus connu dans sa recette traditionnelle mais on peut aussi lui découvrir d'alléchantes variantes. Quelques framboises ou autres petits fruits rouges apporteront au tiramisu un goût acidulé et sucré. On peut aussi le préparer avec des poires, du Nutella pour les amateurs et même des Spéculoos à la place des boudoirs.

Recette Tiramisu italien

Tiramisu italien

(240 votes), (73) , (11795)
Dessert facile 30 min 325 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 250gr de mascarpone 250ml de café 3 cuillère à soupe de cacao en poudre 20 boudoirs 100g de sucre cacao en poudre non sucré (optionnel)...
Recette Tiramisu aux framboises simple et rapide

Tiramisu aux framboises simple et rapide

(72 votes), (24) , (3546)
Dessert facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 500 gr de framboises 32 boudoirs (biscuits cuiller) 50 ml de sirop (de framboise) 20 cl d'eau 250 gr de mascarpone 100 gr de sucre 2 œufs amandes...
Recette Bûche tiramisu (expliquée pas à pas)

Bûche tiramisu (expliquée pas à pas)

(52 votes), (22) , (3365)
Dessert moyen 1 heure 498 kcal
Ingrédients: La ganache chocolat : 20 cl crème fraîche liquide 200 gr chocolat La crème mascarpone : 250 gr de mascarpone 10 cl de crème fraîche liquide (30%...
Recette Bûche tiramisu aux framboises

Bûche tiramisu aux framboises

(21 votes), (1372)
Dessert moyen 5 h 40 m 246 kcal
Ingrédients: La garniture : 100 gr amandes effilées 200 gr de framboises La crème : 250 gr de mascarpone 50 gr de sucre 10 cl de crème 30% mg 2 c. à soupe de...
Recette Verrines tiramisu aux fraises bien frais

Verrines tiramisu aux fraises bien frais

(12 votes), (1) , (2725)
Dessert facile 4 h 30 m 165 kcal
Ingrédients: 200 gr fraises boudoirs 25 ml de sirop de fraise (ou grenadine) 10 cl d'eau 250 gr de mascarpone 50 gr de sucre 2 œufs
15 recettes de tiramisu encore meilleures qu'en Italie!

15 recettes de tiramisu encore meilleures qu'en Italie!

(20 votes)

Fondant, moelleux, onctueux... le tiramisu italien a tout pour nous faire craquer ♥ Facile à faire et déclinable de mille et une manières, découvrez nos meilleures de tiramisu faits maison!

Recette Charlotte façon tiramisu délicieuse et sans oeufs

Charlotte façon tiramisu délicieuse et sans oeufs

(5 votes), (3) , (952)
Dessert facile 5 h 20 m 430 kcal
Ingrédients: 300 gr de biscuits cuillère 30 cl de crème 30% MG froide 200 gr de mascarpone 65 gr de sucre glace 1 càc d'extrait de vanille 1 càs de cacao en...
Recette Tiramisu aux raffaello au bon goût de noix de coco

Tiramisu aux raffaello au bon goût de noix de coco

(3 votes), (1) , (146)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 10 Raffaello 1 c. à soupe de noix de coco râpée 500 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide (30% MG) 20 cl de crème de coco 100 gr de sucre glace...
Recette Rochers façon tiramisu, le dessert italien en mini portions parfait pour aller avec le café!

Rochers façon tiramisu, le dessert italien en mini portions parfait pour aller avec le café!

(2 votes), (2) , (257)
Dessert facile 4 h 10 m 50 kcal
Ingrédients: 250 gr de mascarpone (1 pot) 150 gr de biscuits cuiller (environ 16) 1 œuf (blanc + jaune) 1 c. à soupe de café (liquide ou moulu) 1 c. à café...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tiramisu au spéculoos et caramel beurre salé

Tiramisu au spéculoos et caramel beurre salé

(14 votes), (5) , (2594)
Dessert facile 4 h 30 m 276 kcal
Ingrédients: speculoos (17 environ) 6 c. à soupe de caramel au beurre salé 15 cl de café 250 gr de mascarpone 50 gr de sucre 2 œufs
Recette Gâteau de crêpes façon tiramisu au café et cacao

Gâteau de crêpes façon tiramisu au café et cacao

Dessert facile 1 h 30 m 318 kcal
Ingrédients: 15 crêpes : 250 gr de farine 4 oeufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille (ou de café) 1 pincée de sel Crème...
La meilleure manière de présenter un tiramisu

La meilleure manière de présenter un tiramisu

(27 votes)

Nous sommes bien d'accord sur le fait que l'un des meilleurs desserts du monde soit le tiramisu! En revanche, le préparer dans un grand plat et le servir de manière tout raplapla dans une assiette n'est pas lui rendre honneur! Pour cela, on a une solution. À vous de...

Recette Café glacé façon tiramisu

Café glacé façon tiramisu

Boisson facile 5 min
Ingrédients: Crème de mascarpone : 1 c. à soupe de mascarpone 3 cl de crème 30% de matière grasse (froide) 1 c. à soupe de sucre glace 1/2 cuillère à café...
Recette Tiramisus fraises menthe speculos

Tiramisus fraises menthe speculos

(9 votes), (2) , (398)
Dessert facile --
Ingrédients: • 3 œufs • 250 g de mascarpone • 90 g de sucre + 2 càs • 500 g de fraises • 10 feuilles de menthe + quelques unes pour la déco • 16 speculos • 1...
Recette Tiramisus : bananes et biscuits à la cuillère

Tiramisus : bananes et biscuits à la cuillère

Dessert facile 34 min 370 kcal
Ingrédients: 2 bananes (grosses) 3 oeufs 17 biscuits à la cuillère (environ) 80 g de sucre rhum ambré 1 noix de beurre 250 g de mascarpone 3 sachets de sucre...
Recette Tiramissu aux petits-suisses

Tiramissu aux petits-suisses

(3 votes), (24)
Dessert facile 25 min 456 kcal
Ingrédients: 5 petits suisses ( soit 300 g ) 20 cl de crème liquide entière bien froide ( 15 cl + 5 cl ) 25 cl de café fort 100 g de Nutella 60 g de sucre en...
Recette Tiramissu à la fraise

Tiramissu à la fraise

(1 vote), (1) , (38)
Dessert facile 25 min 256 kcal
Ingrédients: 20 boudoirs 250 g de mascarpone 100 g de sucre 6 oeufs sirop de fraise ou (colorant rouge) jus de fraise
Recette Tiramisu fraises chocolat blanc et spéculoos

Tiramisu fraises chocolat blanc et spéculoos

(124 votes), (25) , (4151)
Dessert facile 15 min 502 kcal
Ingrédients: Pour quatre coupes ou 8 mini verrrines: 125 g de mascarpone 125 g de petits suisses 2 oeufs 40 g de sucre 70 g de chocolat blanc 8 fraises 12...
Recette Tiramisu au chocolat (recette tupperware)

Tiramisu au chocolat (recette tupperware)

(94 votes), (13) , (1729)
Dessert facile 35 min 258 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 100 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 20 biscuits à la cuillère 200 ml de lait chocolatée bien corsé 50 ml de cacao...
Recette Tiramisu à la crème de citron et limoncello

Tiramisu à la crème de citron et limoncello

(93 votes), (30) , (2967)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 400 g de mascarpone 5 cas de sucre en poudre 5 oeufs 30 biscuits (à la cuillères environ) 10 cl de limoncello Un zeste d' un citron Pour la crème...
Recette Tiramisu salé aux crevettes

Tiramisu salé aux crevettes

(74 votes), (20) , (1252)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: • 2 avocats mûrs • 1 vingtaine de crevettes cuites décortiquées • 1 pamplemousse rose • 1 pointe de gingembre en poudre • Graines de sésame...
Recette Tiramisu chocolat & spéculoos

Tiramisu chocolat & spéculoos

(70 votes), (23) , (925)
Dessert moyen 15 min 289 kcal
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 3 oeufs 60 g de sucre 120 gr de spéculoos 30 g de chocolat amer en poudre (ou sucré)
Recette Tiramisu spéculoos (sans café )

Tiramisu spéculoos (sans café )

(69 votes), (19) , (261)
Dessert facile 20 min 267 kcal
Ingrédients: 150g de mascarpone 2 oeufs 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé plein plein plein de spéculoos du lait au chocolat
Recette Tiramisu de betteraves rouges

Tiramisu de betteraves rouges

(62 votes), (11) , (953)
Entrée Difficile 20 min 76 kcal
Ingrédients: 400 g de betterave cuite 100 g de mascarpone 100 ml de crème liquide très froide vinaigrette au vinaigre balsamique 4 pincées de cumin en poudre...
Recette Tiramisu aux petits beurre

Tiramisu aux petits beurre

(55 votes), (23) , (2159)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 2 paquets de petit beurre 3 oeufs (séparés blancs et jaunes) 250g de mascarpone 100g de sucre en poudre 20 cl de café fort non sucré froid
Recette Tiramisu aux speculoos très facile

Tiramisu aux speculoos très facile

(37 votes), (12) , (251)
Dessert facile 20 min 247 kcal
Ingrédients: pour un plat à gratin ou 8 verrines: 300g de speculoos 500g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs 20cl de lait 30g de sucre fin


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez