Protéines
14 recettes

Protéines de soja à la citronnelle (ou « poulet » végétarien à la citronnelle)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 75 g de protéines de soja 1 tige de citronnelle 4 cuillères à soupe de Vegetarian Stir Fry 1 grosse échalote 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de...

Petit suisse à la fraise: le dessert sain, crémeux et riche en protéines
Dessert facile 10 h 10 m 87 kcal
Ingrédients: 200 gr de yaourt grec 200 gr de fraises 1,5 feuille de gélatine 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 5 cl de lait (50 gr)

Wok de nouilles chinoises (légumes et protéines de soja texturées)
Plat facile 40 min 376 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : 60ml de sauce soja 2 càs de sirop d'agave 1 càs de concentré de tomate 2 càs d'huile de sésame 1 càc d'ail en poudre 2 càs de...

Fajitas végétariennes aux protéines de soja texturées
Plat facile 40 min 349 kcal
Ingrédients: 6 tortillas de blé (ou de maïs) 150gr de protéines de soja texturées 3 tomates 1 poivron jaune 250gr de haricots rouges 1 oignon 2 càs d'huile...

Ravioles végétariennes aux shiitake, petits pois et protéines de soja
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 24 feuilles de pâte Wonton 40 g de protéines de soja texturées déshydratées 1 grosse pomme de terre 140 g de petits pois en boite ou 100g surgelés...

Pancakes protéinés à la whey, la collation parfaite avant le sport !
Dessert facile 10 min 406 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 125g de lait 125g de farine 15g d'huile 1/2 sachet de levure chimique 25g de whey (1 scoop) une pincée de sel 3 ou 4 cuillères à soupe d'eau

Chou farci végétarien
Plat facile 50 min 212 kcal
Ingrédients: 1 chou vert frisé 70 g de protéines de soja déshydratées (petits morceaux) 1 boite de champignons de Paris émincés (115 g égouttés) 1 boite de...

Gâteau le voyage du train (sans protéines de lait de vache)
Dessert facile 32 min 421 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 1 cuillère à café de pâte à pistache Pour la mousse au chocolat noir : 300 g de chocolat...

Pâtes à la bolognaise végétarienne
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de pâtes 500 g de tomates fraîches 35 g de protéines de soja texturées 1 petite carotte 1/2 oignon 5 cuillères à soupe de sauce soja 4...

Croquettes panées de légumes râpés et protéines de soja -sans oeuf-
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 25 g de protéines de soja, petit modèle un tout petit oignon une petite carotte une pomme de terre (100 g) un petit morceau de potiron (100 g) 2...

Menu rose et vert : le plat principal
Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon sauvage (125 g) 200 g de petits pois (en conserve) 1/8 de cube de bouillon de légumes + 5 cl d'eau Menthe fraîche 1 petits...

Tarte aux protéines de soja
Autre facile 20 min 18 min
Ingrédients: 1 pâte à tarte 2 grosses poignée de soja texturé 50 g de fromage (40 g de roquefort et 10 g d'emmental) 3 oeufs -200 ml de lait 120 ml de crème ou...

Smoothie riche en vitamines, calcium, protéines et fibres
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 120 ml de lait écrémé 120 ml de yogourt 0% une demi banane congelée, pelée et hachée Supplément de 20 g de protéines en poudre 15 g de graines de...

Smoothie protéiné banane fraise
Boisson facile 6 min 174 kcal
Ingrédients: 1 banane découpée 2 3 fraises 1 cuillère de poudre de protéine à acheter en magasin spécialisé 2 cuillères de sucre substitué 1 tasse de lait sans...