Comment faire de la chapelure panko japonaise maison? recette facile et économique

PrécédentSuivant

Accompagnement

6 parts

facile

6 heures

78 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Vous voulez savoir comment faire de la chapelure panko japonaise maison ? Voici une recette facile et économique ! La chapelure panko est légère et incroyablement croustillante, ce qui en fait un ingrédient de choix pour enrober vos fritures. Utilisée traditionnellement dans la cuisine japonaise pour des plats comme le tonkatsu (porc pané) ou les tempuras, elle apporte une texture unique qui reste croustillante même après la cuisson. Avec du pain de mie, vous pouvez créer cette chapelure à la maison sans effort ;-)