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Amuse bouche
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Recette de pomme de terre
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Amuse bouche coloré:duo de petites quiches et de pomme de terre vitelotte
Amuse bouche coloré:duo de petites quiches et de pomme de terre vitelotte
Préparation
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Mélangez la crème et les oeufs.
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Ajoutez le fromage, le crabe, les épices le sel et le poivre.
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Versez la pâte dans des moules en silicone.
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Enfournez environ 20 minutes à 210°.
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Pendant ce temps faites cuire vos pommes de terre pelées dans une casserole remplie d'eau chaude (environ 20 minutes).
Une fois cuites, coupez-les en rondelles et disposez les petites quiches par dessus.
L Les notes bleues d'une gourmande
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Commentaires des membres:
Superbe idée
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