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Recettes de verrine
Apéro sympa
Apéro sympa
Ingrédients
3
Coût estimé: 2.79Euros € (0.93€/part)
Préparation
SABLES FEUILLETÉS AU ROMARIN: Sabler la farine avec le beurre, le gruyère râpé, le parmesan râpé, le sel, le poivre, le romarin haché finement.
Incorporer les œufs un par un, la crème.
Filmer et laisser reposer au froid 1 heure.
Abaisser la pâte à 3 mm, sur la recette détailler des allumettes de 19 cm de longueur.
CONCASSE D'OLIVES VERTES: Passer le tout au robot hacher grossièrement.
CAROTTES CURRY SEL DE CÉLERI: Faire bouillir une belle carotte, débiter en brunoise, saupoudrer avec 50/50 sel de céleri et curry.
BROUSSE FIGATELLU: Mélanger la brousse avec le figatelli coupé en pts morceaux.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 567Kcal
Glucides: 42.2g
Lipides: 36.3g
Gras sat.: 19.4g
Protéines: 14.9g
Fibres: 4.7g
Sucre: 2g
ProPoints: 15
SmartPoints:
21
Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions:
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