Nems de poulet à l'orientale

Ingrédients

• 2 escalopes
• 2 échalotes
• 1/2 botte de coriandre
• 4 cuillères à soupe de crème fraîche
• 1/2 de ras el hanout
• 4 feuilles de brick
• Sel et poivre
• Beurre