Ptitchef

Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

Apéritif
4 parts
10 min
5 min
moyen
229 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.42 (0.85€/part)

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients sauf la pâte wonton et l’œuf battu.
  • Peindre une face de la pâte avec l’œuf, mettre 1 cuillère à café de farce, plier le ravioli et réserver.
  • Frire et mettre à égoutter sur du papier absorbant.
  • Chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ce qu'il soit dissout, retirer du feu et ajouter le nuoc mam, le vinaigre, l'ail et la sauce sukiyaki, laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 229Kcal
  • Glucides: 13.9g
  • Lipides: 11.9g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 15.1g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)


Photos

Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes
Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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