Mélanger tous les ingrédients sauf la pâte wonton et l’œuf battu.
Peindre une face de la pâte avec l’œuf, mettre 1 cuillère à café de farce, plier le ravioli et réserver.
Frire et mettre à égoutter sur du papier absorbant.
Chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ce qu'il soit dissout, retirer du feu et ajouter le nuoc mam, le vinaigre, l'ail et la sauce sukiyaki, laisser refroidir.
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