Cheesecake de thon au mascarpone

Name: Cheesecake de thon au mascarpone
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de mascarpone; 100 ml de lait; 4 oeufs; 60 g de maïzena; 1 bonne pincée de paprika; 1 boite de thon au naturel

Voici un cheese-cake au thon sans gluten, avec une texture tendre et moelleuse. Très bon frais avec une salade verte.

Autre

6 parts

20 min

30 min

facile

125 Kcal

(4/5 - 1 vote)
1
18

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Ingrédients

250 g de mascarpone
100 ml de lait
4 oeufs
60 g de maïzena
1 bonne pincée de paprika
1 boite de thon au naturel

Coût estimé: 4.35€ (0.73€/part)

Préparation

Séparer le blanc des jaunes d’œufs. Mélanger les jaunes avec le mascarpone, le lait et la maïzena.
Ajouter le paprika et le thon. Saler et poivrer.
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à la préparation.
Faire cuire 30 minutes à 200 °C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 125Kcal

Glucides: 11.7g
Lipides: 21.1g
Gras sat.: 12.1g
Protéines: 12.1g
Fibres: 0.2g
Sucre: 2.7g
ProPoints: 8
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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