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Ingrédients
4
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oeufs
1 paquet de 350 g de flocons de pois cassés (magasin bio)
300 ml de lait
100 g de fromage râpé
1 cuillère à
café
de curcuma
du sel
du
poivre
de l'huile pour la cuisson
Préparation
Battre les œufs et le lait. Ajouter les autres ingrédients.
Former des boulettes de la taille d'une balle de golf et les écraser un peu avant de les faire revenir dans de l'huile chaude, environ 3 minutes de chaque côté.
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