Galettes aux pois cassés et au curcuma

Name: Galettes aux pois cassés et au curcuma
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 oeufs; 1 paquet de 350 g de flocons de pois cassés (magasin bio); 300 ml de lait; 100 g de fromage râpé; 1 cuillère à café de curcuma; du sel; du poivre; de l'huile pour la cuisson

Autre

4 parts

5 min

6 min

facile

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Ingrédients

6 oeufs
1 paquet de 350 g de flocons de pois cassés (magasin bio)
300 ml de lait
100 g de fromage râpé
1 cuillère à café de curcuma
du sel
du poivre
de l'huile pour la cuisson

Préparation

Battre les œufs et le lait. Ajouter les autres ingrédients.
Former des boulettes de la taille d'une balle de golf et les écraser un peu avant de les faire revenir dans de l'huile chaude, environ 3 minutes de chaque côté.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes