Riz aux asperges vertes et sésame grillé

Name: Riz aux asperges vertes et sésame grillé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: une mesure de riz à sushi; 3 cuillères à soupe de graines de sésame blond; du furikake à la ciboule; 2 ou 3 cuillères à soupe de vinaigre à sushi; une dizaine d'asperges vertes cuites mais croquantes

Autre

2 parts

10 min

15 min

facile

257 Kcal

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Ingrédients

une mesure de riz à sushi
3 cuillères à soupe de graines de sésame blond
du furikake à la ciboule
2 ou 3 cuillères à soupe de vinaigre à sushi
une dizaine d'asperges vertes cuites mais croquantes

Coût estimé: 1.41€ (0.7€/part)

Préparation

Cuire le riz au rice cooker dans 1 1/4 mesure d'eau.
Pendant ce temps, découper les asperges en petit morceaux, réserver des morceaux plus longs pour les têtes.
Faites chauffer une poêle, sans matière grasse, et y faire griller les graines de sésame en remuant.
Une fois le riz cuit, le laisser tiédir quelques minutes, verser le vinaigre et remuer.
Ajouter le sésame, le furikake et les asperges.
Mélanger pour répartir uniformément les ingrédients.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 257Kcal

Glucides: 25.5g
Lipides: 13.1g
Gras sat.: 1.8g
Protéines: 6.8g
Fibres: 2.5g
Sucre: 0.4g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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