Recettes de desserts algériens
36 recettes
Pâte à tartiner algérienne el mordjene maison
Dessert facile 29 min 255 kcal
Ingrédients: 200 g de noisettes 100g de chocolat blanc 1 cuillère à soupe d'huile
M'halbi, entremet au riz ( algérie )
Dessert facile 20 min 164 kcal
Ingrédients: 7 mesures de lait entier 1 mesure de poudre de riz 1 mesure en sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Cannelle pour le décor
Palouza, entremet au lait ( algérie )
Dessert facile 25 min 112 kcal
Ingrédients: 1 L. de lait entier 4 cuillères à soupe de Maïzena 6 cuillères à soupe de sucre 1 à 2 cuillères à soupe d'eau de rose ou d'eau de fleur d'oranger
Ghribiya au pois chiche.... gateau constantinois (algerie)
Dessert facile 35 min 86 kcal
Ingrédients: 1 mesure de ghee (smen) 1 mesure de sucre glace du pois chiche griller et moulu (la quantite selon votre gout) de la farine pour ramasser la pate
Ktaïfs algériens (pâtisserie)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour 24 carrés: 500 g de Ktaïf 250 g de beurre ou de ghee 200 g d'amandes mondées 100 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de cannelle Eau de fleur...
H'rissa ( gâteaux algériens)
Dessert facile 20 min 18 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 1 mesure d'amandes finement moulues (500 g) 1 mesure de sucre glace bien tannisé (500 g) Colorants avec arômes correspondants 5...
Khefaf, sfenj, beignet traditional algerien
Dessert facile 18 min 170 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule eau tiede 1 cuillère à café et demi de levure instantanée du lait tiede 1 cuillère à café de sel
Palouza (entremet algérien)
Dessert facile 30 min 118 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 4 cuillères à soupe de maïzena 6 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Décoration : fruits secs...
Mchewek ( gâteau algérien)
Dessert facile 20 min 132 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures d'amandes moulues 2 mesures de sucre glace 4 oeufs (selon la taille des oeufs) soupe de vanille: 1 cuillère à café de...
B'ssat errih : tapis volant : gâteau algérien:بساط الž
Dessert facile 1 h 5 m 291 kcal
Ingrédients: 6oeufs 1 verre ( 25cl ) d'huile 3/4 verre lait 3/4 verre sucre cristallisé 2 sachets levures chimique 1 càc d'extrait de vanille 1 càc de zeste de...
Les roses (pâtisserie algérienne)
Dessert facile 55 min 213 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Colorant rouge (facultatif) Pour la farce : 2...
Zrira (patisserie algérienne)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Rouina Miel Beurre Fruits secs au choix
Makrout el louz ( pâtisserie algérienne )
Dessert facile 30 min 1057 kcal
Ingrédients: Pâte : 500g de poudre d'amandes 250g de sucre glace Un peu d'arôme/extrait de citron ou zeste de citron très finement râpé 2 oeufs (ou 3 selon leur...
L'arayech (pâtisserie algérienne)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre vanillé Eau de fleur d'oranger...
Les griwechs (pâtisserie algérienne)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 500 g de farine 125 g de beurre fondu 1 pincée de sel 1 c à café de vinaigre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 c à soupe d'eau de fleur...
M'khabez à la pistache (pâtisserie algérienne)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour les biscuits à la pistache : 2 mesures de pistaches en poudre 2 mesures de sucre glace 1 mecure de poudre d'amandes 3 oeufs Quelques gouttes...
Cuisine algérienne-boules de neige
Dessert facile 30 min 965 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de coco 300 g de sucre glace 3 à 4 oeufs 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à café d'extrait de vanille 125 g de sucre...
M'chewek - pâtisserie marocaine et algérienne
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Pour la pâte aux amandes : 3 mesures d'amandes en poudre 1 mesure de sucre glace Blancs d'oeufs pour façonner la pâte Un peu de zeste fin de citron...
Le palais des délices réouvre ses portes ! m'chekla ( pâtisserie algérienne )
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pâte : 200g de farine 80g de beurre fondu Eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte Farce : 3 mesures de fruits secs au choix 1/2 mesure de...
Khobzet el bey (khobz tounes)
Dessert facile 25 min 1203 kcal
Ingrédients: Pâte: 1 mesure d'amandes moulues 1 mesure de biscotte moulues 1 mesure de beurre fondu et refroidi 1 mesure de sucre en poudre 1 mesure d'oeufs...
Baghrir.
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 1l et 25 cl d'eau tiède 1 bonne pincée de sel 2 sachet de levure boulangère soit 16 g 1/2 sachet de levure chimique miel et...
Tamina.
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 250 g de semoule moyenne 125 g de beurre 125 g de miel amandes en poudres,pignons de pins pour la décoration
Kefta à la noix de coco.
Dessert facile 27 min 532 kcal
Ingrédients: 400 g de fondant blanc pâtissier 200 g de noix de coco 2 cuillères à soupe de lait Pour la farce: 200 g de biscuits type petit-beurre 100 g de...
La fougere
Dessert facile 20 min 360 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de farine 1 mesure de margarine ramollie 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à café de levure chimique Arôme...
