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Cake au citron, graines de pavot et canneberges

Dessert
4 parts
25 min
50 min
facile
523 Kcal
  • Cake au citron, graines de pavot et canneberges
  • Cake au citron, graines de pavot et canneberges - photo 2
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 11
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un grand bol, mélanger les farines, fécule, graines de pavot, poudre à lever et les canneberges.
  • Dans un saladier, battre les œufs avec le zeste, le miel et le sucre. Ajouter le beurre en continuant de battre.
  • Ajouter le jus de citron et mélanger. Progressivement incorporer le mélange de
    farines et bien mélanger.
  • Verser l'appareil dans un moule à cake beurré (s'il n'est pas en silicone).
  • Enfourner pour environ 50 minutes, il faut que la lame d'un couteau insérée ressorte sèche.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 523Kcal
  • Glucides: 62.1g
  • Lipides: 26g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 20.2g
  • ProPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)
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Cake au citron, graines de pavot et canneberges
Cake au citron, graines de pavot et canneberges - photo 2

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