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Recette de cheesecake
Cheesecake sans cuisson
Recette au citron
Cheese-cake au citron sans cuisson
Cheese-cake au citron sans cuisson
Ingrédients
8
Coût estimé: 8.43Euros € (1.05€/part)
Préparation
Mixer finement les spéculoos, et ajouter le beurre fondu, mélanger bien.
Tapisser le fond d'un cercle à pâtisserie poser sur votre plat de service, et tasser bien.
Monter la crème en crème fouettée.
Mélanger le fromage blanc et le St-Môret, puis incorporer la crème fouettée, le sucre et le jus de citron.
Mettre un fond d'eau dans une casserole, diluer dedans l'agar-agar, et porter à ébullition pendant 30 secondes.
Verser dans le mélange précédent, incorporer bien, et verser le tout sur la base biscuitée.
Laisser prendre toute une nuit au frigo.
Et ôter le cercle juste avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 402Kcal
Glucides: 30.8g
Lipides: 25.4g
Gras sat.: 16.7g
Protéines: 11.6g
Fibres: 0.6g
Sucre: 20.5g
ProPoints: 11
SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
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Questions:
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