Ptitchef

Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten

Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Pour la pâte:

Préparation

  • Pour la pâte , mélangez tous les ingrédients, ajoutez un peu d'eau si nécessaire pour former un pâton, de la pâte à dattes selon votre goût sucré. Placez au frais.
  • Faites cuire le potimarron épluché dans un fond d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre. Egouttez.
  • Chauffez le lait concentré, ajoutez l'agar agar et mélangez jusqu'à ce que l'ébullition reprenne. Mixez tous les ingrédients sauf les tartines.
  • Tapissez un moule avec la pâte.
  • Enfournez 10 minutes à 175°.
  • Etalez les noix, recouvrez de la purée de potimarron. Enfournez 35 minutes à 200°.
  • Laissez refroidir puis placer au frais avant de démouler sinon la pâte se casse et le gâteau est encore meilleur ainsi.


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Quelles sont les equivalence gélatine et agar agar ? Quelles sont les equivalence gélatine et agar agar ? Oubliez la gélatine! Découvrez 5 alternatives naturelles pour des desserts délicieux Oubliez la gélatine! Découvrez 5 alternatives naturelles pour des desserts délicieux

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez