La soupe de melon et pastèque

Name: La soupe de melon et pastèque
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: un melon; un quart de pastèque; le jus de deux oranges; deux cuillères à soupe de sucre aromatisé à la vanille et à la fraises des bois; des feuilles de menthe

Dessert

6 parts

25 min

facile

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Ingrédients

un melon
un quart de pastèque
le jus de deux oranges
deux cuillères à soupe de sucre aromatisé à la vanille et à la fraises des bois
des feuilles de menthe

Préparation

Couper la pastèque en petits cubes en prenant soin d'enlever les pépins. Faire de même avec le melon.
Presser deux oranges afin d'en recueillir le jus.
Mixer ensemble, la pastèque, le melon, le jus d'orange et le sucre.
Réserver la préparation au frais pendant une heure.
Servir dans des verres et décorer de feuilles de menthe.

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