Labyrinthe flocons de millet et airelles séchées (sans gluten, sans lait)

Dessert

6 parts

facile

45 min

194 Kcal

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Un vrai délice pour le petit déjeuner ou pour le goûter.

Ingrédients

• 10 cl de lait de quinoa
• 50 g de sucre complet
• 40 g d'airelles séchées
• 2 oeufs
• 2 cuillère à café de vanille liquide
• 150 g de flocons de millet

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Crêpes légères, sans gluten et sans lait

Préparation

• Préchauffez le four à 180°C.
• Faites chauffer à feu doux le lait avec le sucre et les airelles.
• Pendant ce temps là battez les œufs en omelette avec la vanille.
• Ajoutez y le lait chaud en battant sans arrêt puis les flocons de millet.
• Versez dans des moules individuels et enfournez pour 30 minutes.

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