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Salade d'agrumes à la fleur d'oranger et la cannelle
Salade d'agrumes à la fleur d'oranger et la cannelle
C'est frais, acide mais juste ce qu'il faut, et finalement doux avec la fleur d'oranger et la cannelle. Et tellement parfumé ! Sans parler des vitamines .
Préparation
Peler les oranges et les pamplemousses à vif, et détacher les quartiers au dessus d'un saladier pour récolter le jus.
Mettre les quartiers dans ce jus. Ajouter le sucre, la fleur d'oranger. Bien mélanger.
Hacher grossièrement quelques feuilles de menthe et ajouter aux agrumes.
Recouvrir le saladier d'un film plastique, et laisser mariner au frigo pendant 2 heures au moins.
Au moment de servir, déposer les quartiers dans une assiette. Arroser d'un peu de jus et saupoudrer de cannelle.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 119Kcal
Glucides: 21.6g
Lipides: 0.5g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 2.4g
Fibres: 4.7g
Sucre: 21.5g
ProPoints: 3
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (260g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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