Une salade de melon qui change
Un melon pour deux, prenez en soin de la préparation. Superbe
Ingrédients
2
Vous allez aimer
Salade de melon dans un melon
Préparation
- Couper en deux un melon pour deux personnes.
L'évider en en faisant des billes. - Mélanger les billes avec 5 pulvérisations d'huile d'olive parfumée à la vanille.
- Poivrer généreusement.
- Ajouter des feuilles de basilic frais autant que nécessaire.
- Bien mélanger le tout et le remettre dans les 1/2 melons.
- Râper par-dessus quelques copeaux de chèvre sec et décorer de feuilles de basilic.
- Servir en entrée.
Conseils et astuces
on peut remplacer le chèvre par du roquefort et/ou ajouter une cuillère à soupe de Muscat de Rivesaltes ou de Banuyls à l'huile d'olive.
Questions
Photos des membres
Commentaires
Notez cette recette:
