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Salade de melon et sa vinaigrette chaude au Porto

Tous les aliments s'accordent parfaitement et la sauce au porto..un petit délice avec ces produits!

Entrée
4 parts
10 min
5 min
facile
88 Kcal
  • Salade de melon et sa vinaigrette chaude au Porto
  • Salade de melon et sa vinaigrette chaude au Porto - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Disposer le feuilles de salade dans une assiette creuse. Eplucher et couper des cubes de melon
  • Rouler les tranches de jambon de Bayonne et couper en morceaux
  • Couper des lamelles de tomates et des cubes de chèvre. Saupoudrer de sésame
  • Dans une petite coupelle verser la crème, le porto et l'huile d'olive
  • Chauffer quelques secondes au micro-ondes, saler et poivrer avant de verser sur la salade
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 88Kcal
  • Glucides: 3g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (82g)
Sans gluten
Sans oeuf

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Salade de melon dans un melon


L L'assiette de Mimosa

Photos

Salade de melon et sa vinaigrette chaude au Porto
Salade de melon et sa vinaigrette chaude au Porto - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

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