Asperges sautées à l'huile de sésame

Name: Asperges sautées à l'huile de sésame
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 livre ou plus d'asperges fraîches; 1 cuillère à table environ d'huile d'olive; Sel; poivre; Filet d'huile de sésame grillée

Entrée

4 parts

15 min

10 min

facile

13 Kcal

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Ingrédients

1 livre ou plus d'asperges fraîches
1 cuillère à table environ d'huile d'olive
Sel
poivre
Filet d'huile de sésame grillée

Coût estimé: 1.57€ (0.39€/part)

Préparation

Parer et couper les asperges en tronçons de 2 pouces. Réserver les têtes.
Chauffer l'huile dans un poêlon, faire revenir les asperges sauf les têtes durant quelques minutes à feu moyen.
Ajouter un peu d'eau au poêlon , ajouter les têtes et couvrir.
Cuire encore quelques minutes, piquer, ne pas trop cuire garder un peu croustillant.
Assaisonner de sel et poivre.
Verser un mince filet d'huile de sésame.
Mélanger.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 13Kcal

Glucides: 0.4g
Lipides: 0.9g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 0.5g
Fibres: 0.3g
Sucre: 0.2g

Information nutritionnelle pour 1 portion (9g)

Sans gluten

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Sans lactose

Sans sucre ajouté

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