Ptitchef

Boulettes de Thon aux Légumes

Entrée
1 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

1
Coût estimé: 4.27 (4.27€/part)

Préparation

  • Dans un grand saladier, mettre les légumes avec le thon, persil, coriandre, fromage et épices, ajouter les œufs et mélanger le tout.
  • Ajouter les 2 cuillères de chapelure pour sécher un peu le mélange et en façonner des boulettes de la taille d’un abricot.
  • Rouler les boulettes dans la chapelure et les mettre au congélateur pour une petite demi heure.
  • Chauffer l’huile et y plonger les boulettes directement à la sortie du congélateur.
  • Égoutter sur du papier absorbant et servir.


Photos

Boulettes de Thon aux Légumes
Boulettes de Thon aux Légumes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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