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Cake au jambon
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Cake au jambon et beurre d'escargot
CAKE AU JAMBON ET BEURRE D'ESCARGOT
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.13Euros€ (1.28€/part)
Préparation
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Émincer finement les échalotes et les ajouter au beurre fondu, ainsi que les gousses d’ail écrasées et le persil. Ajouter le lait et réserver.
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Couper le jambon en carrés, réserver.
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Préchauffer le four à 180 ° C.
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Bien mélanger les œufs, la farine et la levure.
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Ajouter progressivement le mélange beurre-lait et bien mélanger.
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Ajouter le gruyère et le jambon.
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Saler et poivrer à votre convenance.
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Enfourner pour 40 minutes environ.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 487Kcal
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Glucides: 33g
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Lipides: 26.7g
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Gras sat.: 15g
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Protéines: 27.1g
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Fibres: 2.7g
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Sucre: 3.6g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
Questions:
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