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Recette de cakes
Cake au magret de canard
Cake aux pruneaux et au magret de canard fumé
Cake aux pruneaux et au magret de canard fumé
Ingrédients
3
Coût estimé: 7.18Euros € (2.39€/part)
Préparation
Préchauffez le four à 180°. Beurrez et farinez un moule à cake.
Faites fondre le beurre à feu doux. Réservez. Découpez le magret en fines lamelles.
Tamisez la farine avec la levure. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le beurre et le lait. Salez et poivrez.
Incorporez ce mélange à la farine, ajoutez l'emmental râpé, la confiture d'oignons, les lamelles de canard fumé et les pruneaux.
Versez la préparation dans le moule à cake et faites cuire 20 minutes à 180°.
Baissez ensuite la température du four à 160° et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 900Kcal
Glucides: 64.2g
Lipides: 54.9g
Gras sat.: 30.7g
Protéines: 34g
Fibres: 5.3g
Sucre: 17.8g
ProPoints: 24
SmartPoints:
35
Information nutritionnelle pour 1 portion (305g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges
Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
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