Ptitchef

Cannellonis à la viande

Entrée
6 parts
30 min
1 h 5 m
facile

Ingrédients

6

Pour 12 cannellonis :

Sauce tomate :

Farce :

Préparation

  • Hacher finement les oignons et l'ail.
  • Dans une casserole, faire chauffer l'huile et ajouter l'oignon. Faire cuire sur feu doux jusqu'à ce qu'il soit transparent.
  • Ajouter les herbes, l'ail, les tomates concassées et leur jus, le vin blanc, du sel et du
    poivre.
  • Laisser cuire doucement pendant 40 minutes.
  • Ensuite, étaler la moitié de cette sauce tomate dans un plat allant au four et pouvant contenir les 12 cannellonis sur une seule couche.
  • Farce :
    Couper le jambon en petits dés. Hacher l'ail et l'oignon.
    Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile, ajouter le jambon et l'ail. Ajouter le persil, le vin blanc, le basilic et l'origan.
  • Ensuite, ajouter le haché porc/veau. Faire légèrement dorer et laisser cuire.
    Laisser refroidir.
  • Préchauffer le four à 180°C.
    Remplir les pâtes crues à l'aide d'une petite cuillère d'un diamètre légèrement inférieur au tube.
  • Disposer les cannellonis sur une seule couche dans le plat remplis de sauce tomate. Recouvrir avec le reste de sauce tomate.
  • Saupoudrer de parmesan et enfourner pour 25 minutes.


T Tout un régal !

Photos

Cannellonis à la viande
Cannellonis à la viande - photo 2
Cannellonis à la viande - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Boulettes de viande cœur mozzarella
Boulettes de viande cœur mozzarella
3 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Rôti de porc, recette au cookeo
Rôti de porc, recette au cookeo
5 parts
55 min
facile
4.5 / 5
Recette Pop corns saveur pizza
Pop corns saveur pizza
4 parts
10 min
facile
Recette Tarte filo à l'italienne rapide
Tarte filo à l'italienne rapide
4 parts
45 min
facile
3.9 / 5

A lire également

Ce geste à éviter absolument avant de cuire votre viande : découvrez pourquoi Ce geste à éviter absolument avant de cuire votre viande : découvrez pourquoi 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson Poulet ou dinde? Toutes les différences à connaître! Poulet ou dinde? Toutes les différences à connaître!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez