-
Home
-
Recettes
-
Recette de cassolette
-
Cassolette aux champignons
-
Cassolette de cabillaud
CASSOLETTE DE CABILLAUD
Voici une des entrées que tout le monde aiment,surtout les amateurs de poissons cette recette est pour vous...Bon appétit!
Préparation
-
Faire cuire les tranches de cabillaud à la poêle avec les noix de st jacques.
-
Beurrez les cassolettes,émiettez le cabillaud en gros morceaux et les disposez dans les plats.
-
Ajoutez les crevettes décortiquées,les champignons et les noix de st jacques.
-
Réaliser de la bechamel.
Ne pas oublier de saler et poivrer.
-
Ensuite,remplir de béchamel les ramequins,déposer au-dessus un peu de gruyère et de chapelure.
-
Enfournez à four chaud pendant 25 minutes environ th 6 à 180°C.
Accord vin : Que boire avec ?
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Sancerre
Centre - Val de Loire, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Cela a fait un malheur chez mes invite en plus dans les cassolette c'est super jolie