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CASSOLETTE DE CABILLAUD

Voici une des entrées que tout le monde aiment,surtout les amateurs de poissons cette recette est pour vous...Bon appétit!

Entrée
6 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire cuire les tranches de cabillaud à la poêle avec les noix de st jacques.
  • Beurrez les cassolettes,émiettez le cabillaud en gros morceaux et les disposez dans les plats.
  • Ajoutez les crevettes décortiquées,les champignons et les noix de st jacques.
  • Réaliser de la bechamel.
    Ne pas oublier de saler et poivrer.
  • Ensuite,remplir de béchamel les ramequins,déposer au-dessus un peu de gruyère et de chapelure.
  • Enfournez à four chaud pendant 25 minutes environ th 6 à 180°C.


L La cuisine de Mél

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
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Darty
112.4 €
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Commentaires des membres:

agathoise, 11/04/2010

Cela a fait un malheur chez mes invite en plus dans les cassolette c'est super jolie

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